Чабрец — польза, вред, применение, рецепты лечения
Чабрец (лат. Thymus) — низкорослые ароматические кустарники и полукустарники представители рода Яснотковые (лат. Lamiaceae).
Другие названия растения: тимьян, чебрец, чебарка, верест, фимиамник, богородская трава, лимонный душок, мухопал.
Род тимьянов насчитывает 214 видов, но название «чабрец» закреплено только за 2 видами тимьяна – тимьян ранний или чабрец дикий (Thymus praecox Opiz) и тимьян ползучий или чабрец обыкновенный (Thymus serpyllum).
Родиной чабреца является Северная Африка, а первые упоминания можно встретить в трудах Диоскорида и Теофраста. Тем не менее, сегодня это лекарственное растение можно встретить на полянах, лугах и лесных опушках, вырубках, в молодых посадках леса, в лиственных и хвойных лесах, на южных склонах и скалах, в степной зоне, на сухих и свежих песчаных и супесчаных почвах. Также чабрец высаживают на своих земельных участках, поэтому, найти его можно практически везде.
Листья чабреца издавна использовали в кулинарии как пряность, эфирное масло применяют как ароматизатор при производстве мыла, зубной пасты, кремов и т.д. Масло ладана, который, собственно, также является продуктом чабреца, применяют в лампадках в церкви и в домах.
Чабрец цветет почти все лето (с мая по август). Во время цветения чабрец покрывается фиолетово-красными, розово-лиловыми или белыми цветочками, которые собраны в колосочки. Вся округа наполняется приятным благоуханием, которое привлекает пчел.
Заготавливают чабрец именно во время цветения в сухую погоду с 8 утра до 17:00, когда растение обсохло от росы. Серпом или ножом срезают надземные облиственные веточки вместе с цветоносами, оставляют нетронутыми толстые одревесневшие побеги возле земли.
Срезанные веточки с цветками расстилают тонким слоем в тени (на чердаке или под навесом) при хорошей циркуляции воздуха, сушат периодически помешивая и переворачивая переворачивать. Когда стебли станут ломкими, а листочки будут легко осыпаться – сырье готово.
Химический состав чабреца
Лечебные свойства чабреца обусловлены его богатым составом. Растение содержит в себе:
- 0,1-1,7 % эфирного масла, основным компонентом которого является тимол и карвакрол;
- дубильные вещества, горечи, камедь;
- урсоловая, кофейная, хлорогеновая и олеаноловая кислоты;
- флавоноиды;
- терпены;
- витамины: A, C, группы B;
- макро- и микроэлементы: калий, кальций, магний, фосфор, железо, марганец, медь, медь, цинк.
Лечебные свойства чабреца
Применение чабреца целесообразно при следующих заболеваниях и патологических состояниях:
- ЛОР заболевания: простуда, фарингит, тонзиллит, ларингит;
- Пульмонология: бронхит и бронхиальная астма;
- Неврология: стресс, бессонница, невроз, невралгия;
- Гастроэнтерология: гастрит, желудочно-кишечные колики, метеоризм, диарея, запор;
- Заболевания опорно-двигательного аппарата: радикулит, остеохондроз, ревматизм, растяжение связок;
- Кожные заболевания: гнойные раны, язвы, фурункулы, угри;
- Другое: ишиас, воспаление десен, перхоть, простатит, импотенция, алкогольная зависимость.
Чабрец также обладает следующими полезными свойствами:
- антисептическое;
- ранозаживляющее;
- противовоспалительное;
- отхаркивающее, разжижающее мокроту;
- ветрогонное;
- глистогонное.
Чабрец — противопоказания к приему и вред
Польза и лечебные свойства чабреца многочисленны, но, к сожалению, существует и ряд противопоказаний с которыми необходимо ознакомится.
Противопоказания к приему чабреца:
- аллергия на компоненты данного растения, индивидуальная непереносимость;
- язва желудка и двенадцатиперстной кишки;
- заболевания печени и почек (гепатиты, пиелонефрит);
- нарушения функции щитовидной железы;
- гипертония;
- мерцательная аритмия, сердечная недостаточность;
- атеросклероз сосудов головного мозга;
- беременность и период лактации;
- возраст до 12 лет (об этом утверждении спорят, потому как ряд авторов рекомендует сборы с чабрецом в детской практике с учетом снижения доз для конкретного возраста).
Рецепты применения чабреца в лечебных целях
Важно! Перед началом лечения чабрецом обязательно проконсультируйтесь с врачом!
Чай из чабреца. 1 ч. ложку чабреца залейте 1/4 стакана воды, поставьте на огонь, доведите до кипения и снимите с плиты. Оставьте настояться 10 минут. Можно не доводить до кипения, а просто залить кипятком и оставить постоять. Употребляйте вместо заварки обычного чая.
Второй вариант чая. На 3 ч. ложки черного чая возьмите 2 ч. ложки чабреца и хорошо перемешайте. Поместите в заварник и до половины залейте кипятком. Настаивайте 5 минут, процедите и употребляйте как обычный чай.
Настой чабреца. 2 ст. ложки чабреца поместите в эмалированную посуду и залейте 1 стаканом кипятка. Накройте крышкой и проварите на кипящей водяной бане 15 минут. Оставьте постоять 45 минут, процедите. Доведите объем кипяченой водой до 1 стакана. Пейте по 1 ст. ложке 3 раза в день до еды на протяжении 3 недель.
Настойка чабреца. 30-40 г сухого или свежего чабреца залейте 150 мл водки в стеклянной емкости и закройте крышкой. Оставьте настаиваться на 1,5 недели в сухом темном месте периодически взбалтывая. Когда настойка готова пропустите её через фильтр из ваты и переставьте в холодильник. Принимайте 3 раза в день по 20 капель разбавив в стакане минеральной воды. Также можно применять наружно в виде компрессов и растираний.
Мазь из чабреца. 200 г топленого сливочного масла смешайте с 50 мл спиртовой настойки чабреца. Храните в холодильнике. Хорошо подходит для растираний.
Лечение чабрецом — рецепты
Мигрень. 1 ч. ложку чабреца залейте 300 мл кипятка, оставьте на 15-20 минут. Принимайте 2 раза в день по 150 мл.
Носовое кровотечение. Введите в ноздри ватные турунды предварительно пропитав их настоем.
Ларингит, тонзиллит, фарингит, грипп и другие ОРЗ. 1 ч. ложку чабреца залейте 1 стаканом кипятка и оставьте постоять 10 минут. Принимайте настой комнатной температуры по 0,5 стакана 3 раза в день на протяжении 3-5 дней. Также, полощите ротовую полость 3-4 раза в день настоем температурой 30-40 градусов.
Из настоя можно сделать ингаляцию, дышать над свежезаваренным отваром следует не более 15 минут.
Бронхит. 1 ст. ложку чабреца залейте 200 мл кипятка и настаивайте 2 часа. Принимайте по 1 ст. ложке 4 раза в день.
Заболевания пищеварительной системы. 1 ч. ложку чабреца залейте 250 мл кипятка и дайте постоять 15 минут. Процедите, пейте в теплом виде по 1/3 настоя 3 раза в день.
Нервные расстройства. Насыпьте в чашку объемом 200-300 мл 1 ч. ложку чабреца и 1 ч. ложку мяты. Залейте кипятком и оставьте постоять 10 минут. Когда остынет добавьте 1 ч. ложку мёда. Медленно выпейте чашечку вкусного и полезного чая.
Незаживающие раны, трофические язвы. Разотрите в порошок высушенную траву чабреца и применяйте как присыпку.
Перхоть. 4 ст. ложки чабреца залейте 1 л кипятка и оставьте настояться до остывания. Процедите, 1 раз в неделю ополаскивайте кожу головы и волосы после мытья. Такой ополаскиватель укрепит волосы и избавит от перхоти.
Здоровья, мира и добра вам, дорогие читатели!
Благодарю за полезную статью!
Данное ползучее растение несет огромную пользу для организма. Поэтому его использует и традиционная медицина.